イタリアオペラ翻訳家 とよしま よう のブログです。


by aula magna
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はじける想い出、ポップコーン!

私が幼い頃、父は仕事でヨーロッパにいることが多く、父が帰ってくると私の知らない世界の雰囲気が家中に漂い、子供ながらに未知の海の向こうに憧れたものでした。
あるとき父が、火にかけると中のコーンがはじけて、たたんだアルミホイルのふたがボールのように膨らむポップコーンをお土産に買ってきました。見たことも想像したこともなかったこのお土産に家族中大騒ぎになり、それ以来ポップコーンは、我が家の夢のおやつとなりました。

私が中学生になった頃、ポップコーン用のとうもろこしが手に入るようになり、厚手のおなべで簡単に作ることが出来るようになったのです。そして海外出張もなくなり、家でくつろぐ時の父は、必ずと言っていいほど私に「ポップコーンを作っておくれ」と言いました。「ポップコーンは、おなかが膨れないので、安心!」などと言いながら、二人で山盛りのポップコーンをつまみつつ、父の海外での話を聴いたことを懐かしく想い出します。

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そのうちに、その後、どこで見つけたのか覚えていませんが、このポップコーン専用のおなべが大活躍するようになりました。
今でも思い出しては時々使っています。最近はキャラメル味のものも作るようになりました。

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オリーブ油を使った基本のポップコーンは、私の好きなテレビ番組「グレーテルのかまど」の「マイケルジャクソンのポップコーン」をご覧ください。
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by aula-magna | 2014-08-25 12:25 | ・日記 | Trackback | Comments(0)