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イタリアオペラ翻訳家 とよしま 洋 のブログです。


by aula magna
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朴の花

ご近所の朴の木に花が咲きました。
朴の花_f0172744_8393858.jpg

直径15センチほどの大輪で、芳香を発し真上を向いて咲いています。
葉も花と同様大きいため、食べ物を盛ったり、包むのに使われます。
岐阜県高山名産の「朴葉味噌」のように、ホオノキの葉に食べ物をのせ
焼いて食べる料理はよく知られていますね。
by aula-magna | 2012-05-06 07:52 | ・日記 | Trackback | Comments(0)